為進一步了解黃圃鎮(zhèn)特色產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展現(xiàn)狀，助推當?shù)禺a(chǎn)業(yè)經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展，7月14日，廣州新華學院名撼嶺南突擊隊（以下簡稱“突擊隊”）前往韶關(guān)市樂昌市黃圃鎮(zhèn)金森板栗專業(yè)合作社（以下簡稱“合作社”），對黃圃鎮(zhèn)金森板栗專業(yè)合作社理事長吳曉斌和黃圃鎮(zhèn)金森板栗專業(yè)合作社副理事長兼樂昌市第十六屆人大代表吳施虹進行專訪。
圖1：突擊隊采訪合作社負責人吳曉斌、吳施虹
基本情況介紹
為初步了解黃圃鎮(zhèn)金森板栗專業(yè)合作社的基本情況，突擊隊先對合作社理事長吳曉斌進行了關(guān)于基地基本情況的訪談。
吳曉斌先生提到，合作社于2002年由他父親建立，他在2005年大學畢業(yè)后接手。同時，他介紹道，當前整個合作社占地320畝，主要種植板栗和桃子。其中，板栗主要為“華農(nóng)一號”板栗，種植占地270畝，為合作社的最大的種植產(chǎn)業(yè)；桃子主要分為早黃桃、遲黃桃以及鷹嘴桃三大類，種植占地50畝。目前，合作社已獲評國家農(nóng)民合作社示范社。
“前期創(chuàng)業(yè) 后期守業(yè)”
吳曉斌先生介紹道，在前期創(chuàng)業(yè)期間，合作社主要以橘子、柚子等存儲時間較短的鮮果類種植為主，生產(chǎn)的技術(shù)以手工為主。為更好更快地賣出鮮果，前期合作社的銷售多為低價出售，導致人工成本高，利潤低。
為提高產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)利潤，合作社在后期調(diào)整了發(fā)展計劃。吳施虹女士介紹道，目前合作社主要以種植板栗為主，種植桃子為輔的產(chǎn)業(yè)類型，生產(chǎn)技術(shù)方面也有了創(chuàng)新性提升，特別在板栗包裝方面，實現(xiàn)了全過程采用機器生產(chǎn)，提高其生產(chǎn)的效能，為后期合作社守業(yè)提供了重要的保障。
“宣傳是目前最大瓶頸”
在專訪中，吳施虹女士提到，目前合作社的發(fā)展過程中，仍有一些問題，其中宣傳是最大的瓶頸。
她提到，第一，在產(chǎn)業(yè)人才方面，不少本地人才外出就業(yè)，當?shù)貏趧恿^少，合作社仍是以粗放型產(chǎn)業(yè)為主；第二，板栗存儲的困境，因夏季溫度較高，且正逢雨季，板栗容易發(fā)霉；第三，銷售渠道較為狹窄，目前板栗銷售還是以廠家直銷為主，平臺式銷售以及間接分銷渠道較少；第四，對產(chǎn)品的宣傳力度不足，這也是目前產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最大瓶頸。
在宣傳方面，她介紹道，目前板栗的直播銷售主要集中在微信視頻號和抖音中，而合作社的微信視頻號粉絲數(shù)只有110人；抖音的粉絲量曾經(jīng)達到過1000人，但是由于運營不善，粉絲量數(shù)額降低至800人左右，整體直播流量較低，傳播力不強。
創(chuàng)新發(fā)展規(guī)劃
針對目前金森板栗專業(yè)合作社的發(fā)展困境，吳曉斌和吳施虹也在不斷創(chuàng)新發(fā)展路徑，對合作社的發(fā)展做出新的規(guī)劃。吳曉斌說道，在未來，合作社的重點將進行進一步拓展，從板栗延伸到瓜子、花生等堅果類產(chǎn)業(yè)，打造合作社專設(shè)堅果產(chǎn)業(yè)品牌，以品牌效益帶動合作社產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。
圖2：吳施虹（左一）、吳曉斌（右一）
手持“國家農(nóng)民合作社示范社”證書合影
