果業(yè)飄香匯文旅，鄉(xiāng)村振興展新篇

為進一步積極響應國家關于全面推進鄉(xiāng)村振興的偉大號召，以更加堅定的決心和有力的舉措，促進鄉(xiāng)村振興事業(yè)蓬勃發(fā)展，煙臺大學經濟管理學院綠野“果”蹤實踐團隊在院輔導員呂洪老師的指導下，于7月7日-7月10日在煙臺市展開調研活動，活動期間團隊成員走進、東莊村和萊州市郭家店鎮(zhèn)古村果園，深入探索果業(yè)技術，助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展。

深入櫻桃園林 探尋果業(yè)管理

7月7日，團隊成員前往萊山區(qū)祁家屯村老楊采摘園開展調研活動。采摘園負責人向團隊成員詳述了各類櫻桃品種的優(yōu)劣之處、種植之法以及果園特色。負責人表示，果園每年均會對櫻桃樹的枝干予以壓枝處理，促使櫻桃樹的枝干向外延展，以此增加櫻桃的產量，避免櫻桃減產。
除卻櫻桃外，也有其他果樹和農作物，大大增加果園的土地利用率。在銷售方面，巧妙地采用了線上線下相互結合的方式。在抖音、美團等平臺開通官方賬號，通過平臺宣傳吸引游客來訪，采摘櫻桃等果實。盡管果樹種類以及其他種植作物豐富多樣，但采摘園仍有不足之處。在灌溉環(huán)節(jié)，通常采用大水漫灌的方式，在技術層面相對滯后，基本依賴人力。
 
負責人向團隊成員講解種植方法

東莊果園之旅 探索種植技術

7月9日，團隊成員深入東莊村進行調研探索活動。據東莊村村民介紹，東莊村地理位置優(yōu)越，其附近有水庫，水資源極為豐富，適宜櫻桃生長。澆水方式采用滴灌，實現精準灌溉；東莊村的沙土不僅富含微量元素，還具備良好的透氣性；東莊村的果樹屬無公害產品，一旦果實開始生長，便不再噴施農藥，確保果實的綠色無公害。
除卻得天獨厚的自然條件，另一重要因素在于與文旅部門的有機結合。“東莊村正在積極建設，不僅設有采摘園，還有旅游團和旅游觀光車。”東莊村村委會負責人孫國民表示，目前，東莊村正在籌建民宿，餐飲和農家樂已頗具規(guī)模。而在銷售領域，線上有拼多多、抖音、農產品直播間以及微信公眾號等渠道；線下則有批發(fā)市場、冷庫銷售以及采摘園。線上線下協同運作，實現多渠道銷售。
團隊成員總結，“就果園長遠發(fā)展來看，首先是做好防菌工作，其次是及時清理垃圾爛葉，落果爛葉過多易滋生病菌，需及時清理，最后是拓寬銷售途徑，實現線上和線下雙軌并行。”這些經驗總結同樣可以運用其他果園，促進果業(yè)發(fā)展。
 
東莊村負責人向團隊成員介紹果園情況

再看古村果業(yè) 領略鄉(xiāng)村發(fā)展

7月10日，團實踐隊攜手再出發(fā)，前往煙臺市萊州市郭家店鎮(zhèn)古村進行再次調研活動。抵達目的地后，古村第一書記朱泓錦帶領團隊成員參觀古村代表果園，同時介紹古村果園的現狀以及未來的發(fā)展方向。
“古村以種植蘋果為主，蘋果品質良好，但是沒有新的品種，在市場上競爭壓力比較大。”朱泓錦表示，品質問題有待提升，并且，近年來，山西、新疆的蘋果發(fā)展好，在一定程度上影響了古村的蘋果銷售。另一方面，政府對古村蘋果的扶持力度較小，技術水平不到位，沒有足夠的技術支持，古村的老齡化非常嚴重，大部分青年都外出務工，村中大多數是老人，以至于人工成本較高，人力資源不足。
此外，在宣傳方面，沒有成立品牌，導致宣傳大打折扣，銷售量因此受到較為嚴重的影響。并且銷售多為線下銷售，銷售渠道單一。種種原因導致蘋果的種植成本較高，農戶的利潤較少，對古村的鄉(xiāng)村振興的發(fā)展之路有較大影響。
 
 
朱泓錦書記和團隊成員合照
此次實踐活動不僅是煙臺大學經濟管理學院學生一次簡單的實踐活動，更是一堂生動的思政課。不僅讓團隊成員深入基層了解到煙臺市鄉(xiāng)村果園的實際情況和發(fā)展需求，更激發(fā)出團隊成員投身鄉(xiāng)村振興事業(yè)的熱情和決心。
團隊成員表示，作為新時代青年，他們將積極結合自身專業(yè)優(yōu)勢積極建言獻策，發(fā)揚實踐精神，在實踐中增長見識、錘煉品格、提升能力，積極開展各類課程調研、直播助農、項目攻關等主題實踐活動，持續(xù)為鄉(xiāng)村振興貢獻更多青春智慧與力量。