7月16日，蘭考的天空被大雨籠罩，空氣中彌漫著悶熱的氣息。盡管天氣不佳，揚(yáng)州大學(xué)廣陵學(xué)院機(jī)械電子工程系2025暑期“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)卻熱情不減，他們毅然深入河南省開(kāi)封市蘭考縣小宋鎮(zhèn)程寨村，圍繞紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展展開(kāi)了一場(chǎng)意義非凡的調(diào)研交流活動(dòng)。團(tuán)隊(duì)成員懷揣著區(qū)塊鏈技術(shù)推廣應(yīng)用的探索目標(biāo)，與當(dāng)?shù)伛v村第一書(shū)記孫海濤、紅薯協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張世坡展開(kāi)深入對(duì)話(huà)。在田間地頭的實(shí)地考察與會(huì)議室里的思想碰撞中，共同描繪出一幅科技賦能鄉(xiāng)村振興的嶄新圖景。
 
交流過(guò)程中，孫海濤書(shū)記繪聲繪色地講述了蘭考紅薯的“逆襲傳奇”。往昔，蘭考深受風(fēng)沙、鹽堿、內(nèi)澇“三害”的肆虐，生存環(huán)境極為惡劣。而紅薯憑借其耐貧瘠、易存活的特性，成為當(dāng)?shù)厝罕娫谄D難歲月中的“救命糧”，承載著無(wú)數(shù)人的生存希望。然而，隨著時(shí)代的變遷，小麥等作物經(jīng)濟(jì)效益逐步提升，加之大量勞動(dòng)力外出務(wù)工，紅薯種植規(guī)模一度急劇萎縮，陷入了發(fā)展的低谷。
 
轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在多重機(jī)遇的交匯之時(shí)。健康飲食潮流的興起，如同一股強(qiáng)勁的東風(fēng)，推動(dòng)了紅薯消費(fèi)需求的迅猛增長(zhǎng)；品種改良技術(shù)的突破，讓蘭考紅薯的品質(zhì)實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍，口感更加香甜軟糯；電商平臺(tái)與第三方服務(wù)體系的日益完善，打破了傳統(tǒng)銷(xiāo)售的地域壁壘，讓蘭考紅薯能夠暢銷(xiāo)全國(guó)；自媒體推廣的蓬勃發(fā)展以及中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)等活動(dòng)的成功舉辦，更是讓這一地方特產(chǎn)聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)。如今，蘭考紅薯已成功獲批國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，榮獲綠色食品認(rèn)證，在全國(guó)多個(gè)農(nóng)業(yè)展會(huì)上屢獲殊榮，成為蘭考的一張亮麗名片。通過(guò)與東方甄選等頭部主播合作帶貨，以及與盒馬、佳能等企業(yè)建立訂單農(nóng)業(yè)模式，小小的紅薯已然蛻變?yōu)閹?dòng)當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏?ldquo;金疙瘩”。
 
“區(qū)塊鏈的不可篡改特性，或許能為蘭考紅薯的溯源體系提供完美的解決方案。”揚(yáng)州大學(xué)廣陵學(xué)院機(jī)械電子工程系2025暑期“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)毛新坤結(jié)合自身專(zhuān)業(yè)所學(xué)，大膽提出了這一富有前瞻性的設(shè)想。團(tuán)隊(duì)中研究區(qū)塊鏈技術(shù)的同學(xué)進(jìn)一步解釋道，通過(guò)構(gòu)建一套科學(xué)完善的農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，能夠?qū)崿F(xiàn)紅薯從育種、種植、加工到銷(xiāo)售的全流程數(shù)據(jù)上鏈。消費(fèi)者只需輕輕掃碼，就能獲取紅薯的完整信息，包括種植環(huán)境、施肥用藥情況、加工運(yùn)輸過(guò)程等，既有效保障了食品安全，也為品牌信譽(yù)提供了有力背書(shū)，讓消費(fèi)者買(mǎi)得放心、吃得安心。
 
這一創(chuàng)新想法得到了在場(chǎng)人士的積極響應(yīng)和熱烈討論。深耕農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的從業(yè)者結(jié)合自身實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)補(bǔ)充道，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的實(shí)際痛點(diǎn)遠(yuǎn)不止溯源這一方面。例如，大棚溫度調(diào)控、灌溉管理等環(huán)節(jié)，都迫切需要通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)智能化升級(jí)，以提高生產(chǎn)效率、降低人工成本。紅薯協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張世坡則著重強(qiáng)調(diào)：“技術(shù)落地不能脫離實(shí)際，成為‘空中樓閣’，必須緊密貼合行業(yè)需求。無(wú)論是區(qū)塊鏈還是物聯(lián)網(wǎng)，最終都要服務(wù)于降本增效、提升品質(zhì)的實(shí)際目標(biāo)，真正為農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的改變。”
 
“學(xué)習(xí)知識(shí)的目的是應(yīng)用，既要埋頭讀書(shū)，更要抬頭看路。”紅薯協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張世坡的這句話(huà)，讓團(tuán)隊(duì)成員深受啟發(fā)。他坦言，此次調(diào)研讓學(xué)生們深刻認(rèn)識(shí)到，鄉(xiāng)村振興為科技創(chuàng)新提供了廣闊無(wú)垠的舞臺(tái)，只有將技術(shù)與產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn)精準(zhǔn)對(duì)接，才能真正實(shí)現(xiàn)科技的價(jià)值和意義。“做農(nóng)業(yè)，情懷是底色。”張世坡會(huì)長(zhǎng)樸實(shí)而真摯的話(huà)語(yǔ)，讓團(tuán)隊(duì)成員深受觸動(dòng)。他表示，蘭考紅薯產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，離不開(kāi)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的政策支持，更得益于廣大群眾的積極參與和不懈努力。“鄉(xiāng)村振興不是一句空洞的口號(hào)，最終要落實(shí)在提升農(nóng)村生活水平、讓老百姓得到實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠上。”
 
此次揚(yáng)州大學(xué)廣陵學(xué)院與蘭考紅薯產(chǎn)業(yè)的“跨界對(duì)話(huà)”，不僅是一次知識(shí)與實(shí)踐的深度碰撞，更搭建起了一座高校服務(wù)地方發(fā)展的堅(jiān)實(shí)橋梁。隨著區(qū)塊鏈等新技術(shù)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的深度融合，蘭考紅薯產(chǎn)業(yè)有望迎來(lái)更加廣闊的發(fā)展前景，綻放出更加絢爛的光彩。而更多像揚(yáng)州大學(xué)廣陵學(xué)院學(xué)子這樣的青年力量，正以實(shí)際行動(dòng)積極投身鄉(xiāng)村振興的偉大事業(yè)，讓科技之花在廣袤的田野間絢麗綻放，為鄉(xiāng)村的繁榮發(fā)展注入源源不斷的青春活力。